Ich hab mir gestern drei Fischfilets gekauft. im Coop. Im Gegensatz zur Fleischdeklaration, hab ich mich noch nie darauf geachtet von wo dieser Fisch stammt. Fische kommen aus dem Wasser. Die Gewässer sind verbunden. Stellt sich höchstens die Frage ob aus salzigem, süssem oder künstlich angelegtem (Fischzucht). Soweit ich weiss werden an der Fischtheke im Coop die Herkunftsländer nicht aufgelistet. Kann mich aber auch täuschen. Aber falls das wirklich da stehen sollte, dann unter dem Abschnitt "klein Gedrucktes". Bis heute gab es ja auch wenig bis gar keine Fischskandale die uns Menschen in unserer Gesundheit beinträchtigt hätten, so im Sinne von "Forellen
Wahnsinn" oder "Maul und Kiemen Seuche".
Was gibts denn sonst so über Fische zu berichten? Dass das Meer bald leer gefischt ist, ist ja nichts neues. Dass der Thunfisch vom aussterben bedroht ist, sollte sich auch rumgesprochen haben. dann weiss ich noch dass im afrikanischen Viktoria See der von menschenhand ausgesetzte Nilbarsch alle anderen Fische ausgerottet hat (siehe Film: "Darwins Nightmare" sehr zu empfehlen!). Eine kurze Skandalliste oder? Das stinkt ja förmlich nach Vertuschung!
Mein Pangasius Filet schmeckte hervorragend. Während ich mir dieses einverleibte, schaltete ich die Rundschau ein. Wies der Zufall will, kündigt Reto Brennwald eine Reportage über Raubfischerei vor der Küste Ghanas an. Ich schaue runter auf meinen Teller für einen Moment Frage ich mich ob mein Pangasius afrikanische Wurzeln hat. Eigentlich auch egal jetzt!
Verzweifelte ghanesische Fischer berichten davon, wie fremde, meist europäische Fischverbände mit ihren Monster Kuttern, ihnen die Fische vor der Nase wegangeln. Illegal! Der Nordatlantik ist sozusagen fischleer. Deshalb verweilen unsere Fischjäger weit vor der afrikansichen Küste. Im Schutze der Nacht näheren sie sich dem Festland. Zwei riesige Kähne spannen ein gigantisches Netz und ziehen alles aus dem Wasser was ihnen ins Netz geht. Europäische Firmen haben der korrupten Regierung in Ghana während den letzten Jahren 15 Millionen Euro Schmiergeld bezahlt um sie angeln zu lassen. Darauf angesprochen entgegenet Ghanas Aussenminister, sie hätten soweiso keine Mittel um die Fischer zu vertreiben.
Zwei ghanesische Fischer berichten: Durch die riesigen Netze der Europäer gingen Fischlaich und Jungtiere verloren. Dies hat Zurfolge, dass es keinen Fisch Nachwuchs geben kann. in zwei bis drei Jahren gibt es keine Fische mehr vor Ghana.
Ein dritter Fischer kommt hinzu. Er war 14 Stunden auf dem Wasser. Sein Ertrag: 2 Red Snapper und 60 sogenannte "Schoolboys" (Sardellen). Das reicht nicht mal fürs verbrauchte Benzin. Am Strand liegen 100 Schiffwracks. Einst Fischerboote. Da das Geschäft nicht mehr rentiert seit die Europäer ihnen die Fische klauen, macht sich Armut und Hunger breit. Ghanas Fischerverbands Vorsitzender hat einen Brief an die EU geschrieben, darin schreibt er, dass Ghana am verhungern sei. Er hat seit einem Jahr keine Antwort erhalten.
Unglaublich oder? Da will man sich einen gemütlichen Abend machen und sich ein feines Abendessen gönnen und dann wird man mit solchen Hiobsbotschaften bombardiert und sozusagen auf frischer Tat ertappt. Erst mal runterschlucken und die Nachricht verdauen. Ich schaue nochmals auf den Teller runter. Oh, ooohhh, da kommt es. Das schlechte Gewissen! Und dann die Einsicht: Ich fresse hier gerade jemandem den Fisch weg!
Irgendwie schmeckt mir mein Pangasius Filet dann doch plötzlich nicht mehr so. Zum Glück hab ich noch Kartoffeln als Beilage.
Ich frage mich, Wo die bloss herkommen ?!
